手工鮮制|餃子云吞
胃口福擁有獨(dú)特的核心技術(shù)
采用新鮮食材,擁有獨(dú)特湯底,多樣化的品種
引領(lǐng)時(shí)代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨(dú)特的特色
發(fā)布日期:2021-06-22 11:07:33瀏覽次數(shù):2060
胃口福餃子云吞總部
【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年,被譽(yù)為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過(guò)五十年多年的沉淀及革新,堅(jiān)持使用最新鮮,最安全的材料,研發(fā)出新鮮,健康,營(yíng)養(yǎng),皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費(fèi)者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),加盟總部一對(duì)一開店培訓(xùn),傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。
眾所周知,店鋪的選址是經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程非常重要的一方面,開餃子云吞加盟店也不例外。有很多年輕的創(chuàng)業(yè)者由于自己沒有太多的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),很容易在選址的時(shí)候入坑,為了讓大家能夠挑選到一個(gè)適合的位置,需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者在選址的時(shí)候觀察盈虧平衡點(diǎn)。那么,餃子云吞加盟選址有盈虧平衡點(diǎn)就夠了嗎?
是的,開一家餃子云吞加盟店在選址的時(shí)候有盈虧平衡點(diǎn)就可以了。這是為什么呢?因?yàn)榇蠹议_店都是為了能夠賺錢,想要達(dá)到這個(gè)賺錢的目的,就需要大家把店鋪收入的穩(wěn)定性和持續(xù)性高于盈虧平衡點(diǎn)才行。因此,創(chuàng)業(yè)者在選址的時(shí)候必須要把這個(gè)盈虧平衡點(diǎn)當(dāng)作指標(biāo),這樣才能保證大家能夠選址成功。
假設(shè)創(chuàng)業(yè)者租賃了一家50平方米的店面開一家餃子云吞加盟店,廚房面積為15平方米,包制區(qū)10平方米,堂食的經(jīng)營(yíng)面積是25平方米,創(chuàng)業(yè)者可以擺放6~8張左右的餐桌,可以同時(shí)接待約20名顧客左右。如果這樣的店面房租每個(gè)月是1.2萬(wàn)元,員工的工資是1.5萬(wàn)元的話,這樣來(lái)算開一家餃子云吞店加盟店的成本一個(gè)月是3萬(wàn)元左右。當(dāng)?shù)赇伒拿_(dá)到百分之六十的時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者希望能夠 ,月銷售額必須要在7~8萬(wàn)元之間。那么,每天的盈虧平衡點(diǎn)是2500~2600元。
首先是餃子云吞加盟店的銷售額指標(biāo),創(chuàng)業(yè)者需要調(diào)查周邊同行的店鋪,知道大家的平均銷售額普遍處于哪個(gè)水平。如果大家都在2500元以下,這個(gè)店面的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)比較高。如果所有店面的銷售額超過(guò)2500元,風(fēng)險(xiǎn)就比較小。其次就是客流量指標(biāo),創(chuàng)業(yè)者需要調(diào)查該商圈的店鋪,看看它們的上座率和購(gòu)買率,如果各個(gè)店鋪都沒有坐滿的情況,就連6張桌子都沒坐滿或基本沒什么人進(jìn)店的話,表示這個(gè)位置的客流量不足,會(huì)有比較大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。如果各個(gè)店鋪不僅坐滿了8張桌子,且排隊(duì)購(gòu)買的顧客非常多的時(shí)候,這說(shuō)明該區(qū)域適合開店,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)比較小,是一個(gè)不錯(cuò)的位置。
以上就是餃子云吞加盟采用盈虧平衡點(diǎn)選址的內(nèi)容介紹,希望能夠幫助到大家。其實(shí)這種選址方法比較科學(xué)合理,能夠減少顧客選址失誤的情況出現(xiàn),也能夠幫助顧客選擇到適合的店鋪位置,降低餃子云吞加盟店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),讓創(chuàng)業(yè)者們能夠順利的經(jīng)營(yíng)管理下去,使餃子云吞加盟店的生意也會(huì)變得越來(lái)越好。